Nếu không ăn thịt, cơ thể sẽ bị thiếu nhiều chất dinh dưỡng như: i-ốt, sắt, vitamin D và B12,... gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe con trẻ mà ba mẹ cần chú ý lưu tâm.
Để trẻ phát triển khỏe mạnh, ba mẹ cần phải đảm bảo cho con có chế độ ăn uống đáp ứng được 4 nhóm chất cơ bản như: tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Nhiều ba mẹ chủ quan không tập cho con thói quen nhai thức ăn từ nhỏ dẫn tới trẻ lười nhai và lâu ngày bé sẽ không chịu ăn những thức ăn dai, khó nhai như thịt. Và ba mẹ lại không để tâm tới những điều nhỏ nhặt này trong cuộc sống hằng ngày của con. Nếu không ăn thịt, cơ thể sẽ bị thiếu nhiều chất dinh dưỡng như: i-ốt, sắt, vitamin D và B12,… và khi bé không ăn thịt trong một thời gian dài sẽ gây ra tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin B12.
Nhưng không phải bé nào cũng chịu hợp tác với ba mẹ khi ăn uống và không phải ba mẹ nào cũng đủ sự kiên nhẫn để bổ sung chế độ ăn của con khoa học và hợp lý. Tuy nhiên, việc thúc ép con trong ăn uống sẽ không mang lại hiệu quả, ngược lại sẽ khiến con thêm sợ hãi với những bữa ăn.
Vai trò của Vitamin B12 đối với sức khỏe
Nếu cơ thể không bổ sung đủ thịt thì sẽ gây nên tình trạng thiếu hụt vitamin B12. Tình trạng thiếu hụt vitamin B12 khá thường gặp và biểu hiện qua các triệu chứng như rối loạn thần kinh,... Vitamin B12 là một vitamin thuộc nhóm vitamin B rất quan trọng đối với cơ thể, nó tan trong nước và có nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể như sau:
-
Vì vitamin B12 tham gia vào quá trình tổng hợp AND nên nó rất quan trọng trong quá trình sinh sản của các tế bào trong cơ thể con người.
-
Vitamin B12 cũng đóng vai trò trong quá trình chuyển hóa lipid và acid folic và tham gia vào quá trình tạo ra hồng cầu trong cơ thể
-
Vitamin B12 tham gia vào thành phần cấu tạo của bao myelin trong dây thần kinh, nhờ đó sẽ giúp đảm bảo hệ thần kinh của con người hoạt động bình thường.
-
Vitamin B12 là một trong những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Vitamin B12 chỉ có trong các thực phẩm có nguồn gốc động vật như thịt, cá,....
Không ăn thịt gây thiếu hụt các dưỡng chất cần thiết
Thiếu hụt vitamin B12 sẽ gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe, có thể kể đến như sau:
-
Những triệu chứng về rối loạn thần kinh như kích thích, ảo giác, chức năng cơ kém, xuất hiện các vấn đề về trí nhớ, suy giảm vị giác và nhiều trường hợp nặng hơn có thể gây ra rối loạn tâm thần.
-
Bệnh thiếu máu ác tính: Nguyên nhân của tình trạng này có thể là do rối loạn sự hấp thu vitamin B12 do thiếu yếu tố nội tại-một trong những yếu tố cần thiết cho quá trình hấp thu vitamin B12 ở con người.
-
Gây tiêu biến tế bào hồng cầu dẫn đến thiếu máu nguyên bào khổng lồ; tăng nguy cơ mắc các bệnh tiêu hóa (dạ dày/ ruột); nguy cơ tổn thương chức năng hệ thần kinh vĩnh viễn;
-
Thiếu vitamin B12 làm cho cơ thể xanh xao, suy yếu, da nhợt nhạt (vàng da); chậm phát triển, sụt cân, chán ăn, biếng ăn, rối loạn ăn uống;
-
Gây ra việc tê chân tay, giảm cảm giác vị thế (đi đứng khó thăng bằng, xiêu vẹo);
-
Gây tổn thương hệ thần kinh (suy giảm trí nhớ, cảm giác châm chích chân tay...);
-
Dễ thay đổi tâm trạng do duy giảm chức năng não của con người.
Giải pháp giúp bổ sung vitamin B12 cho bé yêu
Để con yêu sẵn lòng hợp tác và ba mẹ không phải vất vả khi cho con ăn, ba mẹ nên:
-
Bổ sung vitamin B12 cho trẻ em nhờ vào các thực phẩm giàu đạm động vật như sữa, thịt, hải sản, trứng rồi dần dần chuyển sang các loại thịt như: thịt lợn, thịt bò,... Ngoài ra, vitamin B12 còn có trong các loại ngũ cốc ăn sáng, thực phẩm được làm từ đậu nành,…
-
Ngoài ra việc cho con ăn đúng giờ, nhất là vào những lúc con đói bụng cũng rất là quan trọng. Những lúc con đói bụng sẽ có cảm giác thèm ăn, ba mẹ nên cho con ăn vào lúc này bởi khi trẻ đã qua cơn đói bụng, chúng sẽ không muốn ăn gì cả.
-
Trình bày món ăn hấp dẫn, bắt mắt khiến con thích thú và kết hợp nấu thịt cùng các loại rau củ cho món ăn thêm hấp dẫn hơn và sẽ kích thích cảm giác thèm ăn của trẻ.
Kẹo dẻo Happy Vitamin Kids Plus - trợ tá đắc lực giúp ba mẹ bổ sung dưỡng chất cho con yêu
Ngoài ra ba mẹ cũng nên bổ sung cho con 2 viên kẹo dẻo Happy Vitamin Kids Plus mỗi ngày để con yêu có thêm đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết và kích thích con ăn ngon miệng hơn.
Kẹo dẻo thường có hương vị trái cây tự nhiên, thơm ngon, dễ ăn đây chính là hương vị mà bất kỳ trẻ em nào cũng yêu thích. Thay vì phải uống vitamin dạng viên rất khó nuốt đối với trẻ thì ăn kẹo dẻo để bổ sung vitamin sẽ là một trong những sự lựa chọn hợp lý nhất. Kẹo dẻo của Happy Vitamin không quá ngọt và cũng không làm dính răng khó chịu như một số loại kẹo dẻo khác.
Ngoài ra, kẹo được sản xuất trực tiếp trên dây truyền của nhà máy chất lượng hàng đầu VN
Sản phẩm kẹo dẻo được các chuyên gia hàng đầu trong nước nghiên cứu phù hợp riêng với Trẻ em Việt Nam trên bảng RNI VN. Sản phẩm đã được kiểm tra và đạt tiêu chuẩn thông hành theo quy định của Bộ Y Tế nên ba mẹ hoàn toàn yên tâm sử dụng.
